Víno z jižní Moravy
Vyrábíme vysoce kvalitní bílé, červené a růžové víno tradičními postupy z vlastní vinice na jižní Moravě.
Integrovaná produkce
Vinice je obhospodařována dle zásad pěstování v systému integrované produkce s maximální šetrností k přírodě.
Degustace vín
Naše vína můžete ochutnat v našem sklípku na penzionu v Šardicích na jižní Moravě. Degustace do 40osob....
PĚSTOVÁNÍ RÉVY
Leden – Září
VINOBRANÍ
Září – Listopad
VÝROBA VÍNA
Říjen – Prosinec
ZRÁNÍ A LÁHVOVÁNÍ
Celoročně
NAŠE VINICE
Vinice je orientována jižně až jihozápadně ve svažitém terénu. Podloží je tvořeno žlutým pískovcem. Leží v nejlepší vinařské lokalitě obce Šardice, vinařské trati „Kameny“ …
TRADIČNÍ POSTUPY
Vinařův rok zpravidla začíná od ledna, kdy révu musíme nejprve ostříhat. Na jaře v období března réva začíná rašit a na prutech se objevují první …
DEGUSTACE
Naše vína můžete ochutnat v našem sklípku na penzionu v Šardicích na jižní Moravě. Do sklípku se vejde 40 osob na degustaci a 50 na posezení….